El café peruano va cobrando cada vez más importancia en el mundo por su calidad. Bajo este contexto, ayer se lanzó la feria Expo Café Perú 2012 en la cual se espera recibir aproximadamente  14 mil visitantes y 150 expositores de la industria y miembros de toda la cadena de valor.

A la fecha el país cuenta con 405 mil hectáreas dedicadas al café con un promedio de 2.8 hectáreas por predio cafetalero. Además, el 95% de la producción se destina a 45 mercados internacionales y el 5%  al mercado nacional, beneficiando a 165 mil familias de pequeños y medianos agricultores.

El consumo per cápita de café en el Perú llega a 500 gramos, mientras que en Brasil se consume un aproximado de seis kilos por año. Por ello, el propósito central de la feria es impulsar su consumo interno.

La feria se llevará a cabo en el Jockey Club del Perú del 18 al 20 de octubre.

Más información sobre el tema en:  http://lamula.pe/2011/10/19/cafe-una-alternativa-mas-de-desarrollo/esteban2500